Si las pruebas, te picas.

Te presentamos nuestras video recetas, tutoriales para que los saques de la lata y prepares deliciosos platillos.

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Jalapenos rellenos San Marcos

Crepas de frijol en salsa verde al chipotle
Porciones: 4
Ingredientes:
  • 1 lata de Chiles Jalapeños en Escabeche “ San Marcos” de 380 g
  • 1 lata de Frijoles Refritos Bayos “San Marcos” de 440 g
  • 150 g de queso manchego o asadero, rallado
Elaboración:

01. Escurre los Chiles en Escabeche Enteros San Marcos con ayuda de un colador y reserva el líquido y verdura para otro uso.

02.Corta los chiles longitudinalmente, retira con cuidado las semillas y venas y rellena con los Frijoles Refritos San Marcos, coloca en una charola de horno.

03.Cubre con el queso y hornea en horno precalentado a 180º C, hasta que se gratine. Sirve de inmediato como botana o guarnición.

Sugerencia San Marcos:
Para una versión más saludable, puede hacerlos con queso panela rayado.

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